Ramen Forever

Ramen Forever viser verdens mest perfekte mat: ramen.

I Ramen Forever viser Tim Anderson deg måten å nyte deilig hjemmelaget ramen på regelmessig basis, og gir deg verktøyene for å bygge din egen ramen, akkurat slik du liker det!

Den er delt inn i fem deler - Broth, Seasoning, Aromatic Oils and Fats, Noodles og Toppings - slik at du kan blande og matche for å lage din egen ramen som passer din smak. Alternativt kan du velge å følge en av flere komplette ramenoppskrifter som tilbys.

Oppskrifter inkluderer Double Garlic Tonkotsu Ramen, Tan Tan Men og Tsukemen, samt The Ramen Sandwich og Garlic Sesame Miso Ramen Salad.

Med oppskrifter for nybegynnere og uformelle kokker samt seriøse nudlernerder, kan du nyte denne superlative japanske komfortmaten hjemme, uavhengig av ferdighetsnivå.

• EAN: 9781784886608
• ID: S13141485
• Authors: Tim Anderson
• Original language: English